テーマ:料理

感染!スフレチーズケーキ☆バトン

昨日久々にスフレチーズケーキを焼きました♪ でもね~~見事失敗(涙) 「スフレ」じゃなくてどちらかというと「ベイクド」っぽくなっちゃったσ(^◇^;) 蒸しパンみたいでもあるし・・・とにかく失敗(笑) 失敗の原因はいつもと違ったチーズを使った事と私の大雑把ね。 で、急にチーズケーキ焼きたくなったわけは・・・…
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手作りシンケンジャー!&ヘルシー食品これなぁんだ!

今日は食べ物の話題♪ 先日お友達の(って最近お友達にならせてもらったばかりで図々しいね笑) toana*さんのところで見たキャラチョコをシンケンレッドで作ってみました~♪ 最初に・・・今日の記事の画像、ケータイ画像なので ピントも合ってなくてブレブレ~ですが御勘弁を(・_*)\ ちゃんとシンケンレッドになり…
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桜染め。それとラムチョップ!

こちらでもすっかり桜は散り 今は八重桜と芝桜が見ごろになってます。 先週近所のグラウンドの大きな桜の木から散った花びらを 拾い集めて桜染めをしてみました。 注:以下のやり方は半自己流なので参考にするぶんには構いませんが このやり方が『正しい』というわけではないと思います。 ぎゅっとふたにぎり集めてきてガクと花…
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アップルホップとビアショコラ…どちらもビール☆

昨日23日にクリスマス気分のお夕飯を食べました♪ 特に手を掛けず、でもちょっと豪華(´∀`)ノ 特にいつもと違うのは・・・このローストビーフ!! 黒毛和牛ですって~えへへ(´∀`) 150グラムで3千円!!高!高!高~っ!!! 生協で注文しました~♪ でもね、これはマジで旨かったです♪ …
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山キャベツー!と発送。

昨日の夕食です。 砂肝の唐揚げ カツオわら焼きタタキ 人参の天ぷら さつまいもの天ぷら 山のようなきゃべ千 ご飯 夕べは母が揚げ物をやってくれてボリュームのある…
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ファスナーどんだけ?!

以前からファスナー小物を作りたい作りたいと思い続けている私。 いつの間にかファスナーばかりがこんなに増えましたσ(^◇^;) 数えてみたら23本。主に20センチの物です。 どんだけ作る気でいるんだろう… それにバネポのバネ口金が4個 なんか商売できそう?! 実はさらに昨日ネットで皮の持ち手(画像右端の…
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パンが膨らまない原因…

昨日はまたレーズンパンを焼きました。 でも…いつもより2センチほど背が低いんです。 全然膨らまなかったわけではなくて 若干…というだけなんですが やっぱりいつもよりふわふわ感が少なく ズシっと重い感じの仕上がりでした。 レシピはほぼいつも通り。 でも膨らまない原因は… ①普段はHBの3時間40分の…
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クリスピークリームドーナツです!

やっとです!! 念願のクリスピークリームドーナツを妹が買ってきてくれました。 引越し準備もあるのでブログはオヤスミの予定でしたが せっかくなのでアップすることにしました。 東京にいるうちに絶対に食べたいと思っていたので ほんと嬉しくてウキウキで♪まずは写真撮影から(´∀`) うきゃ~(≧∀≦)///おいしそ~♪ ほ…
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ご飯が進むシリーズ第二弾!!「冷汁」です

勝手にシリーズ化しました!(笑) 「ご飯が進む!カレイの煮付け」の第二弾として 本日の夕飯は 『ご飯が進む!冷汁』ですd(^O^)b 我が家ではカレーに続く定番メニューのひとつなのですが これがマジで旨いんです!!! カレーより好きかも(*^_^*) ご飯はもちろんのこと、そうめんや稲庭うどんでも美味し…
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大学いものワケ

息子のおやつ用に大学芋をつくりました。 どこでも売っている「大学芋のたれ」?を使ったので サツマイモを2度揚げしてタレを絡めゴマを掛けただけです… なんで大学芋なんて作ったかというと… 最近ハンドメイドやPCに夢中になりすぎていて おやつがスナック菓子やチョコレート菓子オンリーになっていて ただでさえ便秘ぎみの息…
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簡単手作りプリンとティータイムマット

今日は私の誕生日です(*^_^*) そろそろ熟してきました(汗;) ブログを通じて仲良くしてくれているお友達から 素敵なプレゼントが贈られてきました♪ ありがと~♪♪ 真っ白な小鉢とカップ、 それに木のスプーンとコースターのセットです♪ (コースター…セッティングし忘れて写ってませんが(; ;)) …
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ネコ柄の布登場♪シブ~イバッグ完成

またまたパターンはSnowwinGさんのショルダーバッグです♪ このパターン、ポッケの形がカワイイのに… 同化してしまって遠目には全くポッケの存在感がありませんσ(^◇^;) 前回自分用のバッグを作る時にリネンとこのネコ柄で 作ろうと思っていましたが、 結局ドットにしたのでこちらの生地の出番がありませんでした。 …
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おいしいお取り寄せ♪『赤身の馬刺し』

先日、旦那さんのお友達を夕食に招待した時 信州から「馬刺し」を送ってもらいました。 母に頼みクールで発送してもらおうと思ったんですが 頼んだのが必要な日の2日前で、予約が出来ず 代引きなら間に合うとの事で、 代引きでお店から直発送してもらいました。 買ったのは馬刺しブロック300グラム ↓真空パックになっていて未開…
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旦那さんのお弁当メニュー~唐揚げのコツ~

鶏唐揚げ ほうれん草とハムのオムレツ風卵焼き 厚揚げとちくわの甘辛煮 野菜…きゃべ千とブロッコリー 今日は朝から厚揚げなんて煮てたから時間が掛かりました… 甘辛煮、味のポイントは仕上げの青海苔です♪ 唐揚げは夕べの夕飯の分…
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旦那さんのお弁当メニュー

豚モモ肉アスパラ巻き(甘辛醤油味) ハムチーズ卵焼き キャベツとソーセージ炒め 人参グラッセ ゆかりかけご飯 今朝はちょっと早起きしてしまったので、 少しだけ手をかけたお弁当になってます(^-^)v …
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旦那さんお弁当メニュー…土曜ですが

・甘酢肉団子(コープのレトルト) ・茹でキャベツ&ブロッコリー ・白身フライ(コープの冷食) ・ちくわチーズの磯辺揚げ ・人参入り卵焼き ご飯の間には醤油おかかと海苔をはさみました☆ 今日は土曜ですが、旦那さんが出勤なのでお弁当作り。 また30分早く起きあがったのですが、 今日はお弁当メニューを前日に考え…
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お弁当巾着作製&お弁当メニュー

豚スタミナ炒め(コープの味付け生肉使用) 鶏唐揚げ(夕べの残り) ちくわきゅうり 海苔入り卵焼き 今日から定期的に旦那さんにお弁当を作る事になりまして いつもより30分早く起きました。 久し振りにお弁当なんか作ったんで、 卵焼きの海苔が上手にクルっとならなくて悔しい思いをしました(笑) ちょっと味濃かったしね…
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